Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Geografía Gastronómica de Chile: artículos reunidos 1943-1994 / Oreste Plath; editores Rodrigo Aravena Alvarado, Anabella Grunfeld Havas. La publicación tiene dos ediciones impresas.
El libro...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
La exposición fotográfica “Patrimonio Inmaterial en Chile” fue abierta en el edificio del Poder Legislativo ad portas del envío del proyecto de Ley de Patrimonio Cultural para Chile.
El Ministerio...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
La Iniciativa IberCocinas; Tradición e Innovación invita a la ciudadanía a participar en el Primer Concurso Internacional Fotográfico: “Experiencias Culinarias Tradicionales”. La...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
El proyecto, financiado por los Fondos de Cultura (Fondart) del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, contempló 8 capítulos a través de los cuales se ha mostrado a importantes...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Durante algunos días, los parlamentarios y parlamentarias se han encontrado en los pasillos del edificio del Senado en el Congreso Nacional con un grupo de fotos que reflejan momentos de creación,...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Dentro de los $22.600 millones que Fondos de Cultura 2019 entregará a nivel nacional están considerados proyectos de patrimonio en la línea del Fondart Regional.
Varios proyectos de...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Chicha de chupones de aperitivo, patitas de vacuno con pebre en la entrada, “sámbuche” de tortilla al rescoldo con longaniza como plato principal y motemei con huesillos para el postre conformaron el...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Con gran afluencia de público se lanzó el documental Pipeño. Una Memoria que porfía en la patrimonial Sala América de la Biblioteca Nacional en Santiago. Los invitados pudieron participar en un...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
“Sabores sobre rieles, recetas elaboradas por las Palomitas de Antilhue” es una edición que contiene la narración, investigación y propuesta de platos y bebidas del menú ganador de la segunda...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
Actualizado el: Dom, 28/11/2021
Propuesta relacionada con cocina de la hacienda La Magdalena, del Itata, recibió reconocimiento en “El Menú de Chile”, con una de las 4 menciones honrosas que entrega el concurso.
Equipo de la...
Fuente: Patrimonio Cultural Inmaterial
